bez

(botanika leśna, drzewa i krzewy leśne), (Sambucus) rodzaj z rodziny przewiertniowatych (Caprifoliaceae); ok. 20 gatunków w strefie umiarkowanej oraz w subtropikach. W Polsce 2 gatunki krzewiaste. Bez czarny (Sambucus nigra L.) ma pędy z białym rdzeniem, pąki niezróżnicowane, listki jajowatoeliptyczne, kwiaty białe zebrane w szczytowe podbaldachy, owoce (pestkowce) – czarne. Występuje w całym kraju w zbiorowiskach zaroślowych, często na siedliskach zasobnych w azot. Bez koralowy (Sambucus racemosa L.) różni się od b. czarnego brązowym rdzeniem, pąkami zróżnicowanymi na wegetatywne i mieszane (kwiatowo-liściowe), węższymi i silniej zaostrzonymi oraz ostro piłkowanymi listkami, a także żółtymi kwiatami zebranymi w wiechy i czerwonymi pestkowcami. Występuje w całym kraju, lecz częściej na południu.

ŹRÓDŁO (AUTOR)

Władysław Danielewicz