(użytkowanie lasu), przerób drewna drogą przemian chemicznych, których istota polega najczęściej na rozkładzie polisacharydów (lignina, celuloza), przemiany następują drogą delignifikacji, termolizy lub hydrolizy oraz drogą przemian biochemicznych z udziałem bakterii, drożdży lub grzybów.
Dieter F. Giefing