chemiczny skład drewna

(nauka o surowcu drzewnym), w drewnie występuje około 50% węgla, 43% tlenu, 6,1% wodoru, 0,04-0,26% azotu i 0,30-1,20% sk ładników mineralnych. Drewno jest konglomeratem kilku wielocząsteczkowych związków organicznych. Ważne miejsce wśród nich zajmują weglowodany typu wielocukrów (polisacharydów),  a więc celuloza i hemicelulozy. Występują tu również kwasy poliuronowe, mające budowę i charakter polisacharydów, ale własności kwasowe. Należą tu związki pektynowe i gumy drzewne. Ważnym składnikiem drewna jest lignina, substancja o charakterze aromatycznym, zawierająca grupy metoksylowe (OCH3), karboksylowe (CO) i wodorotlenowe (OH).   

ŹRÓDŁO (AUTOR)

Krzysik F. 1974. Nauka o drewnie. PWRiL, Warszawa